2010年11月26日

ケータリングのこと1

陽射しの温かさに感激するくらいに寒さが加速しています。

手袋や耳あてにマフラーをした人たちとすれ違うと、無性に冬を意識しちゃいますね。

せめて11月中は秋な気分でいたいものです。

さて、このブログで度々お伝えしている出張業務ですが、内容を少しだけご報告させて下さい。

今回は名古屋市緑区徳重にある結婚式場『 Blanc Bois(ブランボア) 』様へ出張し、

セカンドパーティーのケータリングをさせていただきます。

提供させていただく料理はイタリアンをベースにしたカフェ飯です。

セカンドパーティーのケータリングでは、

「結婚式という記念すべき一日を演出するパーツとして、料理を提供させていただく。」

「カジュアルだけどカジュアルに成りすぎないもの」

というふたつの思いで料理を構成しています。

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from Blanc Bois Blog


ボンゴレビアンコ

つまみやすい料理から肉料理、パスタやご飯をクライアントのご要望に添い提供しています。

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from Blanc Bois Blog


キャラメルバナナパウンドケーキ

セカンドパーティーではデザートの需要が高まると考えていますので、

ホームメードケーキを多種多様にご用意しています。

http://www.flickr.com/photos/spongechococake/sets/72157625402927252/
※添付していないケータリング画像も上記URLにてご覧いただけます。是非、ご覧下さい。

『 特別な一日を彩る料理 』を提供する事に、スタッフ一同、大きなやりがいを感じています。

もちろん結婚式だけでなく、地域イベントや社内パーティーにも対応させていただきます。

みなさんもカフェ飯を食べながらカジュアルなパーティーを楽しんでみませんか?

ご興味ございましたら弊社までお気軽にお問い合わせ、ご相談下さい。

それでは明日、11月27日(土) は出張業務のため店舗営業を休業させていただきます。

ありがとうございました。


Blanc Bois(ブランボア) Homepage

Blanc Bois(ブランボア) Blog


posted by sand pit at 14:30| Comment(0) | Catering | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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